小夫妻Overcooked分享
詳細開箱文:
我地又入坑了 Vermicular 2款鑄鐵鍋開箱連簡單試用 Unboxing Vermicular Pot and Pan
Vermicular鑄鐵鍋必整菜式:
好食到不得了 金醬無水蒸魚 Unbelievably Tasty Waterless Steamed Fish
Vermicular係我地慕名已久既日本廚具品牌,佢出廚具既歷史比較新,2010年先發佈第一款鑄鐵鍋,但公司既前身土方鑄造所,成立於1936年,係一間以技術精準見稱既機械鑄造廠,所以Vermicular既造工係唔洗質疑,佢既鑄鐵鍋以手工精細聞名,以人手將鍋蓋同鍋體打造得極為貼合,鎖水同保溫能力都極佳,用黎整無水蒸菜式係一流選擇。
有留意小夫妻Overcooked既朋友都知道我地對精美既廚具係無抵抗力,係我地製作同分享食譜既旅程上,都會有朋友見到我地既廚具收藏,同我地吹下廚具經。我地不時都會諗,或者可以用網店既形式,同大家分享更多廚具使用心得,同時當成副業賺d外快(笑),然後籌備左一段時間,就有左大家眼前既網店project了!
可以先睇睇Vermicular既製作過程影片,我地黎緊會用佢黎整好味既菜式,再同大家share食譜同心得。